Vegetariska dagen


Bönder ser till att vi får vegetarisk proteinrik mat till våra bord. Idag kan du äta färska grönsaker från Sverige hela året. När det inte är utomhussäsong finns det i form av växthusodlad sallat och örter i kruka, groddar och skott samt viss produktion av tomat och gurka. Exempel på produkter som lagras för konsumtion hela året är bl. a potatis, morötter, lök, äpple, vitkål, betor, rotselleri, kålrot. Lär er mer om vad som växer på våra åkrar och hur ni kan odla i skolan. Arbeta till exempel med lektionerna Potatisens vägVäxer i Sverige och Odla i skolan.

© 2019 LRF - Sveriges Bönder Skolkontakt