Pannkakor till hela skolan

Syfte


Syftet med lektionen är att eleverna får lära sig att omvandla enheter. 

Genomförande


Uppgiften börjar med att eleverna får leta upp ett recept på pannkakor. Senare får de arbeta med att omvandla receptet för att det ska räcka till hela skolan. I uppgiften ställs eleverna inför flera matematiska utmaningar med att omvandla, anpassa enheter, uppskatta vikt och beräkna kostnad.

Centralt innehåll


Hem- och konsumentkunskap
Mat, måltider och hälsa

  • Recept och instruktioner och hur de kan läsas och följas samt vanliga ord och begrepp för bakning och matlagning.

Svenska
Tala, lyssna och samtala

  • Att argumentera i olika samtalssituationer och beslutsprocesser.

Matematik
Taluppfattning och tals användning

  • Rimlighetsbedömning vid uppskattningar och beräkningar i vardagliga situationer.

Problemlösning

  • Strategier för matematisk problemlösning i vardagliga situationer.

Förmågor som tränas


  • Planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang (hem- och konsumentkunskap).
  • Formulera och lösa problem med hjälp av matematik samt värdera valda strategier och metoder (matematik).

Elevuppgifter


Hemuppgift
Din hemuppgift är att leta upp receptet på dina favoritpannkakor. Kanske är det din mormors recept som ni har liggandes på ett speciellt ställe eller receptet på den öronmärkta sidan i en kokbok.

  • Skriv av receptet och var väldigt noga med hur måtten för de olika ingredienserna är angivna samt hur många personer receptet är skrivet för.
  • Packa ner ditt arbete i väskan och ta med till skolan.

Uppgift i skolan
Nu får du arbeta vidare med hemuppgiften där du letade upp receptet på dina favoritpannkakor. Din uppgift är att omvandla receptet på pannkakor för att kunna laga lunch till hela skolan.

  • Vilken information behöver du för att kunna lösa uppgiften?
  • Vilken metod kommer du använda för att lösa uppgiften och vilka enheter kommer du använda i det nya recept?
  • Omvandla recptet.

När du har omvandlat receptet kan du arbeta vidare med följande frågor:

  • Förmodligen behöver du ganska stora mängder mjölk och mjöl. Räkna ut hur mycket all mjölk och mjöl väger tillsammans.
  • Hur många klasskompisar skulle du behöva till hjälp för att bära alla ingredienser från butiken till skolan?
  • Beräkna hur mycket det kostar att köpa in alla ingredienser om du skulle handla i din lokala mataffär och vad kostnaden per person skulle bli?

Fördjupning
Undersök hur mycket skolmaten kostar per person i din skola och jämför med kostnaden för ditt recept.

  • Vilka tillbehör skulle du vilja ha till dina pannkakor och hur skulle de påverka priset?
  • Hur lång tid skulle det ta för din klass att laga pannkakor till lunch åt hela skolan?

Ladda ner elevuppgifter


Här hittar du uppgifterna till lektionen i PDF-format. Du kan välja att skriva ut eller låta eleverna arbeta digitalt i PDF:erna.

Hemuppgift: http://www.bondeniskolan.se/globalassets/for-larare/teman/hage-till-mage/4.-pannkakor-till-hela-skolan---hemuppgift.pdf
Uppgift i skolan: http://www.bondeniskolan.se/globalassets/for-larare/teman/hage-till-mage/4.-pannkakor-till-hela-skolan---uppgift-i-skolan.pdf
Fördjupning: http://www.bondeniskolan.se/globalassets/for-larare/teman/hage-till-mage/4.-pannkakor-till-hela-skolan---fordjupning.pdf

Länktips till lektionen


Användbara material till lektionen.

Fakta om spannmål: http://www.bondeniskolan.se/vaxter1/spannmal/
Fakta om värphöns: http://www.bondeniskolan.se/djur1/fjaderfa/varphons/
Fakta om mjölkkor: http://www.bondeniskolan.se/djur1/kor1/
Film om måltiden: http://www.bondeniskolan.sehttps://www.youtube.com/watch?v=7F6UvFsWvkg&list=PLSqS7wOa1fhrJEXja_4o5QwSL4IUAhmUj
Testa dina kunskaper: http://www.bondeniskolan.se/quiz/

Uppföljning och utvärdering


Prata om vad ni har lärt er under uppdraget.


Lektioner med samma tema

I kylen från hagen

Syftet med lektionen är att eleverna får lära sig mer om svenska kött- och mejeriprodukters ursprung och användning.

Årskurs: 4-6
Ämne: Bild, Hem och konsument, Svenska
Tema: Hage till mage

Kretsloppet

Syftet med lektionen är att eleverna får lära sig mer om kretsloppet och hur olika delar är beroende av varandra från hagen till staden.

Årskurs: 4-6
Ämne: Bild, Biologi, Svenska
Tema: Hage till mage

Mjölkens väg

Syftet med lektionen är att eleverna får lära sig mer om mjölkens ursprung och vägen från bondgården till affären.

Årskurs: 4-6
Ämne: Hem och konsument, Historia, Svenska
Tema: Hage till mage

Mat och klimat

Syftet med lektionen är att eleverna får lära sig mer om matens påverkan på vår miljö samt vilka val man kan göra som konsument för att ta mer hänsyn ...

Årskurs: 4-6
Ämne: Bild, Hem och konsument, Samhällskunskap, Svenska
Tema: Hage till mage

Matdeckarna: Kampanj för smart skolmat

Syftet med lektionen är att eleverna får lära sig hur man kan vara med och påverka i skolan och att alla kan påverka miljön genom de val vi gör som ko...

Årskurs: 4-6
Ämne: Bild, Samhällskunskap, Svenska
Tema: Hage till mage

Mjölk från svenska gårdar

Syftet med övningen är att barnen får lära sig mer om kor och mjölk samt andra mejeriprodukter.

Årskurs: Förskola
Ämne: Förskola
Tema: Hage till mage


© 2019 LRF - Sveriges Bönder Skolkontakt